📁 酒文化
共 9269 篇波尔多和勃艮第到底有什么不同？
酒文化 📅 07-30 👁️ 37
说到法国葡萄酒，话题永远绕不开波尔多和勃艮第，当酒桌上同时出现了喜欢波尔多和喜欢勃艮第的小伙伴时，这个话题可能就会带着一股浓浓的火药味了。 两个产区完全对立的酿酒理念与葡萄酒风格，总是令对方难以互相理解。今天，我们用12张萌萌...
夏季白酒冰着喝好吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 35
夏天到了人们都会有贪凉的心态，不管喝什么都想喝凉的。但是，不是所有喝的在夏天都适合加冰，夏天切忌喝冰冻的白酒或加冰的白酒，因为白酒的主要成分是乙醇和水，当然还有少量的醛类等物质。其实，醛类物质的沸点很低，能很快挥发掉。但是如果白酒经过...
白酒和啤酒不能混着喝 两种酒哪个更伤身体？
酒文化 📅 07-30 👁️ 36
一上酒桌身不由己，啤酒喝不好换白酒，白酒喝不过瘾换啤酒，相信很多人都有过这种经历，一顿饭时间，同时喝了白酒和啤酒之后，那是一种什么样的体验?头昏、恶心、呕吐等，可以说用生不如死来形容会比较贴切点，所以建议大家尽量少喝酒，即使喝酒，也不...
手工采摘酿出的葡萄酒一定比机械采摘好吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 69
手工披萨、手工面、手工鞋子、手工饰品……在日常生活中，我们不难发现，手工制品在市场上随处可见，仿佛随便一件商品都可以被贴上“手工”的标签，因而“手工”二字的意...
葡萄酒开瓶后能放多久还能喝？
酒文化 📅 07-30 👁️ 65
葡萄酒其实挺能放的。如果以食品安全，喝完不拉肚子为前提，那一瓶葡萄酒打开后放在冰箱里，一两个月都不用担心。问题是，恐怕不会好喝。 那些葡萄酒里讨人喜欢的各种滋味，都来源于葡萄在生长和酿造中，产生的各种天然物质。比如醇厚的滋味通...
辨别劣质假酒就靠这“十字诀”
酒文化 📅 07-30 👁️ 56
任何一个行业，都离不开“打假”的话题。面对五花八门的假冒伪劣产品，并不是每个消费者都有一双火眼金睛。而对于白酒来说，酒质的优劣关乎入口的大事，更不能掉以轻心。 别人只品一口就知道酒的好坏，而你却傻傻搭不...
喝了这么多年酒 你知道怎么看白酒的标识吗？
酒文化 📅 07-30 👁️ 51
很多顾客买东西时，喜欢看包装，从包装上可以看出许多产品信息。 酒水，亦不例外。除了顾客，作为店老板我们也应该多了解一下酒水外包装的信息，避免上当受骗进到假货。 一看注册商标 注册商标一般标在商品包装的正面，商品...
去北美旅游 这些1葡萄酒产区不可错过
酒文化 📅 07-30 👁️ 39
葡萄酒的历史已达数千年，几乎涉及了全球最主要的文化和美食地域。如果用美妙的葡萄酒配上一顿丰盛的美食，人们就常会有天堂的感觉。酒足饭饱之后，人们的头脑中往往会闪现那些风景优美的葡萄酒产区。北美地区就有很多不错的葡萄酒旅游路线，以下介绍的...
中国白酒起源说之一 始于元代
酒文化 📅 07-30 👁️ 76
中国白酒起源有一种说法是始于元代。明代李时珍在《本草纲目)中记载:“烧酒非古法也，自元始创之。” 此前被誉为”中国白酒第一坊“的四川成都水井坊.虽巳载人世界吉尼斯纪录&ldquo...
记住这几点超市也能淘到好葡萄酒
酒文化 📅 07-30 👁️ 67
超市开架葡萄酒给人的印象大多是价格亲民、简单易饮，不过其中也有可能出现惊喜之作。对于酒迷们来说，能从超市成排的货架中挑出好酒，这种成就感应该不亚于古玩爱好者在潘家园淘到了真金吧。记住下面这几点来自酿酒师的建议，说不定下次你就能从超市葡...
